Industrias · Gastronomía

El WhatsApp de tu restaurante atiende y vende solo

Un agente de IA pasa el menú del día, toma el pedido con cantidades y dirección, cobra en el chat y agenda reservas de mesa. Responde al instante, también en hora pico y fines de semana. Vos te ocupás de la cocina, él de la conversación.

Amiba
Gastronomía · Delivery
WHATSAPP
Hola, quería hacer un pedido para delivery
¡Hola! Con gusto. Mirá el menú y elegí lo que quieras:
Menú del día
Pizza muzzarella
Grande · Gs 55.000
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Hamburguesa completa
Con papas · Gs 45.000
Elegir
Milanesa napolitana
Con guarnición · Gs 60.000
Elegir
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Los dolores del rubro

Lo que pasa todos los días en tu local

01

La hora pico te revienta el WhatsApp

Al mediodía y a la noche los mensajes entran todos juntos, y el que responde es el mismo que despacha. Cada chat sin contestar es un pedido que se va a otro local.

02

Pedidos mal tomados, platos devueltos

Un mensaje leído a las apuradas termina en un pedido sin la aclaración, sin la dirección o con el plato equivocado. El error se paga con el plato, el reparto y un cliente enojado.

03

Las apps de delivery se comen tu margen

El canal directo no paga comisión, pero alguien lo tiene que atender bien. Si tu WhatsApp responde tarde o a medias, el cliente vuelve a pedir por la app.

04

Las reservas viven en un cuaderno

Anotadas en papel o en la memoria del encargado: mesas reservadas dos veces, clientes que no aparecen y nadie que confirme el día anterior.

Casos de uso

Lo que el agente te saca de encima

Pedidos de delivery y take-away

Del "hola, quiero pedir" al pedido confirmado y cobrado, sin intervención humana.

  • Pasa el menú del día como lista, con fotos y precios
  • Arma el pedido con cantidades y aclaraciones de cada plato
  • Confirma dirección de entrega o retiro en el local
  • Cobra dentro del chat o registra pago contra entrega
  • Envía la confirmación con el detalle completo del pedido
  • Carga el pedido en tu sistema para que cocina arranque al instante

Reservas de mesa

Toma la reserva, la confirma y la recuerda, sin cuaderno ni llamadas.

  • Consulta la disponibilidad de mesas según tu agenda
  • Agenda la reserva con fecha, hora y cantidad de personas
  • Registra pedidos especiales como cumpleaños o mesa en terraza
  • Envía un recordatorio para confirmar la asistencia
  • Reagenda o libera la mesa cuando el cliente cambia de plan

Menú del día y promos

Cada cliente recibe el menú vigente, sin copy-paste ni fotos viejas.

  • Responde con el menú vigente del día, nunca con uno viejo
  • Muestra las promos activas y sus condiciones
  • Avisa qué platos no están disponibles y ofrece alternativas
  • Contesta precios e ingredientes con los documentos de tu carta
  • Manda la carta completa en PDF cuando el cliente la pide

Atención de reclamos

Contiene el reclamo al momento y lo deriva con todo el contexto.

  • Responde el reclamo al instante, también un sábado a la noche
  • Registra el caso con el pedido, la fecha y el detalle de lo que pasó
  • Resuelve consultas de estado del pedido y demoras
  • Deriva a un encargado con el historial completo de la conversación
  • Hace seguimiento hasta que el caso queda cerrado
Conectado a tu operación

Se integra con lo que ya usás

Por API recibe el menú actualizado, carga los pedidos y registra las reservas directo en tu POS o tu sistema de gestión.

Odoo Zoho Sistemas POS y de facturación Plataformas de delivery Shopify y WooCommerce ERPs y CRMs
Cómo trabajamos

Del relevamiento al go-live

01

Relevamiento

Media hora para entender tu operación: canales, sistemas y el primer caso a resolver.

02

Armado del agente

Cargamos tu información, definimos el tono y conectamos tus sistemas por API.

03

Pruebas y salida

Lo probás con casos reales, ajustamos juntos y sale a producción en semanas.

Preguntas frecuentes

Lo que preguntan en gastronomía y delivery

El menú de mi restaurante cambia todos los días, ¿cómo hago para que la IA no ofrezca platos que ya no hay?

Amiba responde solo con la información de tu negocio que vos cargás, así que cuando actualizás el menú del día la IA ofrece exactamente eso, con los platos y precios vigentes. No inventa: si un cliente pregunta por algo que no está en tu información, deriva la conversación a una persona de tu equipo en lugar de adivinar. Mantener el menú al día es actualizar esa información, no pedir un desarrollo nuevo.

Los viernes a la noche me entran muchos pedidos juntos por WhatsApp, ¿la IA puede con todos a la vez?

Sí, la IA de Amiba atiende todas las conversaciones en simultáneo, así que en hora pico ningún cliente queda esperando a que se desocupe quien contesta el teléfono. Cada pedido se toma y se cobra en el mismo chat, y si alguno necesita criterio humano se deriva a tu equipo con el historial completo de la conversación. Además los planes incluyen usuarios ilimitados, así que en los picos todo tu personal puede entrar a responder sin costo extra.

¿Un asistente de WhatsApp puede tomar pedidos con aclaraciones tipo sin cebolla o con la salsa aparte?

Sí, Amiba usa IA conversacional sobre la API oficial de WhatsApp de Meta, así que entiende los pedidos tal como los escribe la gente y registra las aclaraciones como parte del pedido. Si una aclaración queda ambigua, la confirma con el cliente antes de cerrar el pedido; y cuando pide algo que no figura en la información de tu negocio, el chat pasa a tu equipo sin que el cliente repita nada.

¿Puedo conectar el bot de WhatsApp con el POS o el sistema que ya uso en mi local para no cargar los pedidos dos veces?

Sí, Amiba se integra por API con Odoo, Zoho y otros ERPs, CRMs y plataformas como Shopify y WooCommerce, para que los pedidos que entran por el chat lleguen a tu sistema sin carga manual. Si tu POS o sistema de gestión expone una API, la conexión se define durante la implementación según cómo trabaja tu local. Y aunque todavía no conectes nada, la IA puede tomar y cobrar pedidos igual con la información de tu negocio cargada en la plataforma.

¿Conviene armar delivery propio por WhatsApp en vez de depender solo de las apps de delivery que cobran comisión?

Con Amiba el delivery propio entra por tu WhatsApp y se cobra en el mismo chat, con un plan mensual fijo desde USD 99 en lugar de una comisión sobre cada pedido. El cliente y su historial quedan en tu negocio y no en una app de terceros, así podés volver a venderle directo, también por Instagram, Messenger o el chat de tu web. No hace falta abandonar las apps de un día para otro: podés mantenerlas como vidriera y usar tu WhatsApp como canal propio que no descuenta un porcentaje de cada venta.

Hablemos

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Agendá una demo de 30 minutos y te mostramos el agente respondiendo un caso real de gastronomía y delivery.

OFICINA
San Blas 2339, Asunción, Paraguay
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